無添加 煮豆の情報、たっくさん!

広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 メーカー 株式会社自然健康社 名称 うずら豆 区分 栄養補助食品 内容量 1kg（約50日分。

一日に20gを使用の場合） 原材料 うずら豆（北海道産） 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 商品説明 厳選した北海道産のうずら豆です。

色鮮やかで豊富な栄養を有しています。

うずら豆は豆類の中でも低カロリーであることが特徴です。

煮豆、スープ、サラダの具材など各種料理にお使いいただけます。

保存性の高いチャック付き袋入りです。

使用方法 100〜200gを軽く水洗いし、6〜8時間ほど水に浸してください。

その後、鍋に移して火にかけ沸騰してから弱火で20分ほどで茹で上がります。

カレーやスープ、サラダ、各種料理の具材としてお使いいただけます。

栄養成分(100g中) 熱量237kcal たんぱく質6．7g 脂質1．3g 糖質43．7g 食物繊維5．9g 食塩相当量0．3g 賞味期限 1年間 生産：日本 国産うずら豆1kg（送料別）はこちら 国産うずら豆1kg×2個（送料別）はこちら 国産うずら豆1kg×2個（送料無料）はこちら厳選した北海道産のうずら豆です。

色鮮やかで豊富な栄養を有しています。

うずら豆は豆類の中でも低カロリーであることが特徴です。

保存性の高いチャック付き袋入りです。

  ■ 国産うずら豆1kg 商品説明 厳選した北海道産のうずら豆です。

色鮮やかで豊富な栄養を有しています。

うずら豆は豆類の中でも低カロリーであることが特徴です。

煮豆、スープ、サラダの具材など各種料理にお使いいただけます。

保存性の高いチャック付き袋入りです。

名称 うずら豆 原材料名 うずら豆（北海道産） 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 内容量 1kg（約50日分。

一日に20gを使用の場合） 使用方法 100〜200gを軽く水洗いし、6〜8時間ほど水に浸してください。

その後、鍋に移して火にかけ沸騰してから弱火で20分ほどで茹で上がります。

カレーやスープ、サラダ、各種料理の具材としてお使いいただけます。

栄養成分（100g中） 熱量237kcal たんぱく質6．7g 脂質1．3g 糖質43．7g 食物繊維5．9g 食塩相当量0．3g 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保管してください。

賞味期限 1年間 分類 栄養補助食品 国産うずら豆1kg（送料別）はこちら 国産うずら豆1kg×2個（送料別）はこちら 国産うずら豆1kg×2個（送料無料）はこちら   ■ 国産うずら豆の説明 厳選した北海道産うずら豆 本品には、厳選した北海道産のうずら豆を使用しています。

豆類は日本の穀物でも重要な物に位置づけられており、各地で大規模な栽培が確立されています。

また生育に適した条件で育った豆類には、十分な栄養が含まれています。

本品には、北海道産のうずら豆だけを使用。

いかにお客様に満足いただける商品をつくることができるかを考慮して商品開発を行いました。

弊社の人気商品、国産うずら豆の秘密がここにあります。

  ■ うずら豆の茹で方 1．6〜8時間ほど水に浸ける うずら豆100〜200gを一晩（6〜8時間）水に漬けます。

水に漬けなくても茹でることはできますが、茹で上がりに時間がかかります。

写真では100gのうずら豆を浸しています。

  2．鍋に移して火にかける 豆を浸けていた水ごと鍋に移して火にかけます。

水が少ないときは水を足してください。

  3．時々アクを取る 沸騰してくるとアクが出ることがあります。

アクは時々すくい取ります。

  4．沸騰したら弱火してさらに20分茹でる 沸騰したら弱火し、そこからさらに20分茹でます。

  5．ざるに揚げて水気を切ります 茹で上がったら、ざるに移して、よく水気を切ってできあがりです。

  サラダやスープ、煮豆など各種料理に 茹でたうずら豆は、サラダやスープ、煮豆などの各種料理の材料としてお使いいただけます。

まとまった量を茹でて冷凍しておくと手軽に使えます。